Praktik melubangi perut sapi ini telah terjadi sejak
1833, di Swiss. Tujuannya untuk melakukan penelitian dengan hasil yang akurat.
Namun, hingga sekarang, praktik melubangi perut sapi hidup-hidup masih
berlanjut. Padahal, Organisasi Pelindung Hewan menentang keras praktik itu.
Apa keuntungannya?
Melansir Witty Feed, selain untuk mengetahui kondisi
pencernaan, sapi-sapi yang dilubangi perutnya ternyata punya kemampuan bertahan
hidup yang lama. Peneliti mengklaim, proses ini berkaitan dengan efisiensi
energi pada sapi. Jumlah Gas metana yang terkandung didalam perut sapi semakin
berkurang.
Selain itu, sapi-sapi yang yang dilubangi perutnya
mendapatkan perawatan yang lebih baik. Sapi-sapi ini akan diberi makan gandum
dan rumput. Langkah ini dianggap cukup akurat untuk mengetahui makanan terbaik
untuk sapi.
Peternak akan melubangi perut sapi selebar 20 cm. Tujuan
awalnya untuk memeriksa apa yang terjadi dalam pencernaan itu. Kemudian, lubang
itu diberi kanula berbentuk melingkarCara ini sebenarnya merupakan cara
tradisional sejak ratusan tahun yang lalu. Namun, hingga sekarang, peneliti dan
petani di seluruh dunia masih menerapkan pola konvensional itu.
Para peneliti membius terlebih dahulu sapi-sapi saat
pemasangan kanula agar sapi tidak merasa kesakitan. Kendati demikian,
Organisasi Pelindung Hewan menganggap bahwa praktik tersebut merupakan bentuk
penyiksaan terhadap hewan karena lubang pada sapi itu akan selalu terbuka.
